samedi 4 octobre 2014

Tarte aux pommes

Coucou !
Aujourd'hui je vous retrouve avec une petite recette : 
Tarte aux pommes sans pâte (ou gâteau aux pommes)


Ingrédients :
150 g de farine
100 g de sucre
3 oeufs
40 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
40 g de beurre fondu
500 g de pommes (environ 3 pommes)

Préparation :
- Tourner le sucre en mousse avec les oeufs.
- Ajouter la farine petit à petit, tout en remuant, puis le lait, le sucre vanillé, et le beurre fondu.
- Beurrer le moule à tarte, faire un 1er étage de pommes pelées et coupées en fines tranches, les recouvrir de la pâte, faire un 2eme étage et finir de recouvrir avec la préparation.
- Faire cuire 30 min à 210°C puis 30 min à 180°C.



Vous pouvez distinguer les 2 étages de pommes, sachant que j'avais mis les pommes tout en dessous elles sont un peu remontées les coquines ! 
Et une sorte de "pâte" s'est créée en bas du gâteau, ce qui me fait penser aux fameux "gâteaux magiques". Entre les différents étages la préparation a cuit d'une telle façon que l'on dirait en la mangeant de la crème pâtissière !
Bref, un régal !

Pour la cuisson gérez selon vos envies, les pommes plus ou moins cuites, plusieurs possibilités !

13 commentaires:

  1. Succulente cette tarte aux pommes ! J'en croquerais volontiers un bout ! Merci pour cette recette.
    Bisous ma jolie et je te souhaite un très bon début de semaine :)

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  2. Coucou !
    Il à l'air délicieux ton gâteau ! Je testerai ta recette :P
    Des bisous, Jessica. http://jessi-caa.blogspot.fr/

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  3. Bravo pour cette jolie tarte/gâteau !
    Heureuse de te retrouver ! Bizoux

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  4. Merci pour la recette, il a l'air super bon ce gateau !

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  5. Parfait je voulais en faire une en plus et il ne me manquait que la recette, grâce a toi c'est chose faite :)
    Bisous
    http://lessecretsdemary.com

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  6. hum miam miam ça donne envie !

    bisous

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  7. ça donne faim^^

    PS : concours sur mon blog ;) http://clothespaper.com/

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  8. Cette tarte à l'air super !
    Bisous xx

    Axie loves Fashion

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  9. Coucou ma jolie, comment vas tu ? Au plaisir de découvrir ton prochain post, bises et à bientôt :)

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  10. je sors de tabkle et tu me redonnnes faim =)

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  11. Un petit coucou en passant en espérant que tu vas bien ? Bisous :)

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  12. miammm mais alors ma belle quand est-ce que tu reviens sur le blog?? bisous à toi

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Merci pour ce petit coup de patte !